Jenis-Jenis Kopi Yang Ada Di Indonesia


Jenis-Jenis Kopi Yang Ada Di Indonesia. Negara Indonesia adalah sebuah Negara yang kaya akan budaya dan hasil alamnya dengan letak geografis serta struktur tanah yang subur sehingga bisa menghasilkan kopi dengan memiliki cita rasa yang unik serta berbeda disetiap wilayah Nusantara ini.

Jenis-Jenis Kopi Yang Ada Di Indonesia


Nah Kali ini saya akan membahas Jenis-jenis Kopi Yang ada di Indonesia dimana disetiap daerah mempunyai cita rasa yang berbeda serta mempunyai keunikan sendiri bahkan kopinya sudah mendunia karena keunikannya rasanya tersebut termasuk Kopi Luwak yang sudah sangat terkenal tapi saya tidak membahas kopi luwak yah ok langsung saja yah inilah beberapa jenis-jenis kopi yang ada di Indonesia

Kopi Jawa
Kopi ini berasal dari Pulau Jawa dan memiliki keunikan cita rasa sendiri. Aroma rempah yang alami kopi serta memiliki karakteristik yang berbeda. Walaupun kopi Jawa ini  tidak sekuat rasa kopi Sumatera dan Sulawesi tapi dari segi rasa serta aroma, tetapi sudah memiliki penikmat tersendiri yang mempunyai ciri khas  aroma tipis rempah sehingga bisa menjadikan pengalaman minum kopi terasa lebih nikmat. dan proses pembuatan kopi Jawa adalah melalui proses giling basah. sehingga membuat cita rasanya tidak terlalu kuat. Tapi walaupun begitu kopi jawa tetap banyak peminatnya karena kopi jawa mempunyai rasa khas aroma kopi rempah.


Kopi Aceh Gayo
Ini adalah salah satu jenis kopi yang sudah sangat terkenal sekali dengan kenikmatannya dan merupakan salah satu kopi yang banyak dikonsumsi di seluruh Nusantara bahkan sampai manca Negara kopi yang daerah Tanah Gayo Aceh Tengah ini, mempunyai citarasa yang unik berbeda dengan jenis kopi lainnya. Sebagian Kopi Gayo menghasilkan Kopi Arabika terbaik dengan rasa yang pahit dengan tingkat keasaman yang rendah dan aroma yang sangat tajam menjadikan ciri khas tersendiri dan menjadikan kopi yang paling banyak diminati keunikan lain dari kopi ini adalah mempunyai aroma yang gurih

Kopi Toraja
Tana Toraja mempunyai struktur tanah tempat kopi tumbuh subur dengan kualitas yang tak kalah mutunya dari kopi dari daerah lain di Nusantara. Cita rasasa yg kuat dengan  kadar asam yang tinggi menjadikan kopi ini banyak diminati terutama untuk pasar yang menyukai tingkat keasaman yang tinggi. Kopi Toraja mempunyai keunikan lain terutama dari bentuk biji kopinya yang lebih kecil serta lebih mengkilap dan juga licin pada kulit bijinya dan walaupun memiliki cita rasa asam yang tinggi , kopi Toraja memilki aroma earthy yang sangat khas.

Kopi Bali Kintamani
Kopi yang berasal dari daerah Kintamani Bali ini, memiliki keunikan cita rasa yang berbeda dari kopi di daerah lain. Cita rasa buah-buahan yang asam dan segar adalah ciri khas kopi Kintamani. ini dikarenakan tanaman kopi di Bali Kintamani ditanam dan tumbuh bersama dengan tanaman lain seperti aneka sayuran dan buah-buahan terutama buah jeruk dan juga cara menanamnya menggunakan sistem ‘tumpang sari’ bersama dengan jenis tanaman dan buah lainnya. Hal inilah yang membuat biji kopinya meresap rasa buah-buahan. Keunikan lain dari kopi Bali Kintamani ini ialah memiliki cita rasa yang lembut serta tidak berat

Kopi Flores Bajawa
Flores yang terkenal dengan keindahan alamnya yang Indah ternyata juga menghasilkan kopi yang tak kalah nikmatnya dengan kopi lainnya terkenal dengan nama “Kopi Flores Bajawa”  kopi ini berasal dari Kabupaten Ngada. Kopi ini bisa tumbuh walaupun kelilingi oleh pegunungan yang masih aktif maupun tidak karena tanah tempat kopi ini mengandung andosols dari abu gunung berapi yg ternyata sangat baik untuk bertanam kopi. Proses produksi kopi sama sepertinya kopi jawa yaitu melalui proses giling basah aroma Kopi ini mempunyai sedikit aroma buah dan juga sedikit bau tembakau setelah anda mencobanya.

Kopi Papua Wamena
Kopi ini berasal dari wilayah Timur Indonesia kopi Papua Wamena tumbuh pada ketinggian 1.500 m serta suhu 20 derajat sehingga  kopi ini mempunyai cita rasa ringan serta memiliki keharuman tajam yg nikmat serta memiliki tingkat keasaman yang rendah, Hal yang menjadikan kopi ini bermutu tinggi ialah  cara menanam kopi ini secara organik tanpa menggunakan bahan-bahan kimia yang tentu bisa memengaruhi kualitas kopi. Kopi Papua Wamena ini nyaris tanpa ampas.

Kopi Sumatera
Adalah salah satu kopi sudah terkenal di dunia selain Kopi Gayo. dan terkenal dengan nama kopi Sidikalang, Lintong dan Mandheling. Kopi ini memiliki cita rasa yang berat.. Kopi Sumatera mempunyai aroma rempah dan earthy serta memiliki tekstur halus dan berbau tajam. kopi Sumatera ini salah satu kopi paling laris  diproses dalam dua cara yaitu proses dry-processed proses semi-washed.

Nah demikianlah tadi Jenis-Jenis Kopi Yang Ada Di Indonesia semoga bisa menambah pengetahuan kita tentang Kopi dan kita bisa turut berbangga karena Negara kita sangat hasil alamnya terutama kopi dan beberapa kopi kita telah dikenal didunia disini pula saya menjual kopi yang sudah terkenal didunia yaitu Kopi Luwak Asli  bersertifikat halal dan sehat berminat? klik di dibawah ini